Bratio

Původní obec byla založena v 11. nebo 12. století v blízkosti tehdejšího „Schaflerhofu“, u zdroje vody. Bratelsbrunn, r. 1249 jmenován poprvé jako součást majetku kounického kláštera. Jméno Bratelsbrunn, pravděpodobně složeno ze slov Bratio a brunn (studna). Starý Bratelsbrunn byl zpustošen a zničen válkami a kromě jediné osady srovnán se zemí.

Z 24.dubna 1576 pochází “Vyhlášení” hraběte Thurna o nabídce ke stěhování do Bratelsbrunnu. Je to nejstarší listina obce, rodný list nového Bratelsbrunnu.

RUBINET

text o odrůdě

BRATIO

text o celé řadě

V této řadě naleznete vína, která mají určitou spojitost a vazbu na Březí a na naše viniční tratě Ořechovou horu a Liščí vrch, kde pěstujeme vinnou révu a sklízíme hrozny.

Všechna vína v této řadě fermentujeme a dále zrají v různých typech dřevěných sudů a v betonových nádobách. Část vín kvasí spontánně, část pomocí selektovaných kvasinek.

Další informace pro Vás právě připravujeme.